Как гласит предание, торт «Тирамису» был изобретен в честь великого герцога Козима Медичи. В переводе с итальянского, название торта означает «возносит меня», и эти эмоции ощущает каждый, кто попробовал «Тирамису»! Удивительная легкость этого торта, приготовленного на основе шоколадного бисквита, позволяет почувствовать прилив сил, бодрости и свежести! При изготовлении «Тирамису» используются традиционное итальянское бисквитное печенье «Савоярди», напоминающее по форме дамские пальчики и мусс приготовленный на основе сыра «Маскарпоне».